Geschälte Sonnenblumenkerne – Confection

Product Specification
General information
Product name + sort:
Hulled Sunflower kernels – Confection grade
Origin:
Bulgaria
Product description:
Cleaned and hulled sunflower seeds
Custom tariff code:
12060091
Product suitable for:
Food industry
Organoleptic characteristics
Appearance:
Grey-white oval seeds
Texture:
Firmly, free-fluently
Product color:
Off-white, grey, long-circle kernels
Taste and odor:
Fresh, nutty, not bitter or rancid
Physical-chemical characteristics
Purity:

Min. 99.99 %

Broken kernels (less than ½ kernel):

Max. 7.00 %

Impurities (organic):

Max. 0.01 %

Semi-shelled kernels (residues of shell > ¼ kernel):

Max. 0.1 %

Impurities (metal, glass, stones, wood):
Absent
Moisture:
Max. 8.00 %
Discolored kernels:
Max. 2.00 %
Count/oz (pcs/28.35gr):
500 pcs/oz max
Insect damaged kernels:
Max. 2.00 %
Mit ihren größeren Abmessungen sind die Sonnenblumenkerne Confection das hochwerigste Produkt im Portfolio der geschälten Sonnenblumenkerne. Sie werden aus speziellen Sorten Sonnenblumenkerne zum Schälen hergestellt. Die Kerne sind heller, länger und enthalten weniger Öle, was diese Kerne für eine gesunde Diät bevorzugt macht. Gemischt mit anderen Samen und Kernen werden unsere Sonnenblumenkerne Confection die beste Auswahl für Ihren Salat oder für das gesunde Frühstück sein.